Il percorso formativo Somministrazione di alimenti e bevande e attività di commercio nel settore merceologico alimentare, previo superamento dell’esame finale di idoneità presso la CCIAA competente, abilita all’accesso e all’esercizio dell’attività di somministrazione di alimenti e bevande e all’accesso all’esercizio in qualsiasi forma di un’attività di commercio relativamente al settore merceologico alimentare.
Dettagli Corso
- Titolo: Somministrazione di alimenti e bevande e attività di commercio nel settore merceologico alimentare
- Destinatari: Lavoratori occupati e PMI (come previsto dai relativi avvisi pubblici)
- Durata: 104 ore
- Luogo: via Durandi 13, Torino – via Cernaia 57 quater, Moncalieri
- Data di inizio: Tutto l’anno, raggiunto il numero minimo dei partecipanti previsto
- Prezzo: €343,20 – totalmente finanziato con ISEE ≤ a €10.000 (costo totale di €1144)
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SOMMINISTRAZIONE DI ALIMENTI E BEVANDE E ATTIVITA’ DI COMMERCIO NEL SETTORE MERCEOLOGICO ALIMENTARE
Perchè scegliere questo corso
Il corso è un’opportunità per aggiornarsi, qualificarsi o riqualificarsi attraverso una formazione di qualità connessa alle opportunità di inserimento e reinserimento lavorativo.
Programma del corso
Il corso affronterà le seguenti tematiche:
- Gestione ed organizzazione dell’attività di preparazione e somministrazione;
- Norme igienico sanitarie su preparazione, somministrazione e commercio;
- Sicurezza alimentare;
- Norme legislative;
- Nozioni di merceologia;
- Gestione e organizzazione dell’attività di vendita/somministrazione.
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