Il corso di Sala Bar si pone l’obiettivo di fornire agli allievi le competenze di base per svolgere le attività inerenti al bar, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.
L’ addetto sala bar interviene, a livello esecutivo, nelle attività della ristorazione a supporto dei responsabili dei processi di lavoro al bar. Si occupa, inoltre, della preparazione giornaliera della sala e del bar: a accomodare e assiste i clienti ai tavoli, prende le ordinazioni, consiglia e informa sui cibi e sulle bevande da abbinare e li serve secondo le regole. Realizza i prodotti di caffetteria (caffè, cappuccini, bevande calde), cura la miscelazione di cocktail alcolici e analcolici adatti ai vari momenti della giornata.
Dettagli Corso
- Titolo: Addetto Sala Bar
- Destinatari: candidati a missioni di lavoro temporaneo
- Durata: 160 ore
- Luogo: Piazza Fontanesi 5, Torino
- Data di inizio: corso avviato
- Prezzo: Gratuito/Finanziato da Forma.Temp
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